Overnight oats

Ingrediënten

✓ 2 el        chiazaad

✓ 4 el        havervlokken

✓ 4 el        gehakte walnoten

✓ 250 ml      amandeldrink *

✓ 6 handjes   diepvriesframbozen

✓ 1 handje    blauwe bessen

✓ 8 eetlepels Skyr/magere yoghurt

* kan ook perfect met een melk 

  naar eigen keuze

Bereidingswijze

1. Doe de havervlokken met chiazaad en amandelmelk ‘s avonds in een kom en zet in de koelkast.

2. Haal de volgende ochtend de diepvriesframbozen uit en mix deze tot je een vloeibaar geheel hebt.

3. Verdeel een laagje van de havervlokken-chiapudding in de bokaal. Voeg als volgende laag 2 el frambozencoulis toe. Verdeel vervolgens 2 el magere yoghurt op de frambozencoulis.

4. Herhaal stap 3.

5. Top af met enkele blauwe bessen en frambozen.

Geniet!

Voor 2 grote porties of 4 kleine