Overnight oats

Voor 2 grote porties of 4 kleine

Ingrediënten

✓ 2 el        chiazaad

✓ 4 el        havervlokken

✓ 4 el        gehakte walnoten

✓ 250 ml      amandeldrink *

✓ 6 handjes   diepvriesframbozen

✓ 1 handje    blauwe bessen

✓ 8 eetlepels Skyr/magere yoghurt

* kan ook perfect met een melk 

  naar eigen keuze

Bereidingswijze

1. Doe de havervlokken, walnoten en

 

chiazaad samen met de

 

amandeldrink ‘s avonds in een kom

 

en zet in de koelkast.

 

2. Doe ook de diepvriesframbozen in

 

een kommetje en plaats 's avonds

 

reeds in de koelkast.

 

3. Plet de frambozen 's morgens wat

 

of mix ze als je meer het effect

 

van een coulis wil.

.

4. Verdeel een laagje van de

 

havervlokken-chiapudding in de

 

bokaal. Voeg als volgende laag 2

 

el frambozencoulis toe. Verdeel

 

vervolgens 2 el magere yoghurt op

 

de frambozencoulis.

 

5. Herhaal stap 4.

 

6. Top af met enkele blauwe bessen

 

en frambozen.​

Geniet!