Overnight oats
Voor 2 grote porties of 4 kleine
​
Ingrediënten
​
✓ 2 el chiazaad
✓ 4 el havervlokken
✓ 4 el gehakte walnoten
✓ 250 ml amandeldrink *
✓ 6 handjes diepvriesframbozen
✓ 1 handje blauwe bessen
✓ 8 eetlepels Skyr/magere yoghurt
​
* kan ook perfect met een melk
naar eigen keuze
Bereidingswijze
1. Doe de havervlokken, walnoten en
chiazaad samen met de
amandeldrink ‘s avonds in een kom
en zet in de koelkast.
​
2. Doe ook de diepvriesframbozen in
een kommetje en plaats 's avonds
reeds in de koelkast.
​
3. Plet de frambozen 's morgens wat
of mix ze als je meer het effect
van een coulis wil.
.
4. Verdeel een laagje van de
havervlokken-chiapudding in de
bokaal. Voeg als volgende laag 2
el frambozencoulis toe. Verdeel
vervolgens 2 el magere yoghurt op
de frambozencoulis.
​
5. Herhaal stap 4.
​
6. Top af met enkele blauwe bessen
en frambozen.​
Geniet!
​