Choco smacks
Voor 100 g
Ingrediënten
​
✓ 100 g gepofte tarwe/spelt
✓ 2 eetlepels cacaopoeder
✓ 2 eetlepels vloeibare
margarine
✓ 2 eetlepels honing (tip)
✓ 60 g pecannoten
​
​
TIP Je kan gerust ook minder honing toevoegen. Afhankelijk van hoe zoet je de smacks wil.
​
​
​
Bereidingswijze
​
1. Verwarm de oven voor op 180°C.
​
2. Voeg de vloeibare margarine toe aan
een steelpannetje en laat warm worden.
​
3. Voeg er het cacaopoeder en de honing
aan toe en roer goed door elkaar.
​
4. Hak de pecannoten grof en voeg toe
aan het mengsel.
​
5. Giet het chocolademengsel over de
gepofte tarwe/spelt en schep goed om
tot alles mooi is verdeeld.
​
6. Verspreid de mengeling over een met
bakpapier beklede bakplaat en plaats 10
minuten in de oven. Schep na 5 minuten
alles om.
​
7. Bewaar in een luchtdichte bokaal.
​
​
Serveer de snacks met yoghurt en fruit of met melk. Enjoy!
​