Choco smacks

Voor 100 g

Ingrediënten

✓ 100 g          gepofte tarwe/spelt

✓ 2 eetlepels    cacaopoeder

✓ 2 eetlepels    vloeibare 

                 margarine      

✓ 2 eetlepels    honing  (tip)   

✓ 60 g           pecannoten

 

TIP Je kan gerust ook minder honing toevoegen. Afhankelijk van hoe zoet je de smacks wil.

10.png

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 180°C.

 

2. Voeg de vloeibare margarine toe aan

 

een steelpannetje en laat warm worden.

 

3. Voeg er het cacaopoeder en de honing

 

aan toe en roer goed door elkaar.

 

4. Hak de pecannoten grof en voeg toe

 

aan het mengsel.

 

5. Giet het chocolademengsel over de

 

gepofte tarwe/spelt en schep goed om

 

tot alles mooi is verdeeld.

 

6. Verspreid de mengeling over een met

 

bakpapier beklede bakplaat en plaats 10

 

minuten in de oven. Schep na 5 minuten

 

alles om.

 

7. Bewaar in een luchtdichte bokaal.

Serveer de snacks met yoghurt en fruit of met melk. Enjoy!