top of page

Brownie

Voor ... stuks

​

Ingrediënten

​

✓ 250 g       appelmoes

✓ 80 g        cacaopoeder

✓ 1 zakje     vanillesuiker 

✓ 1 tl        bakpoeder

✓ 3           eieren

✓ 150 g       amandelmeel

✓ 1 handje    walnoten

✓ 2 handjes    diepvriesframbozen

✓ 100 g       pure chocolade

​

135 g dadels

30 g cacaopoeder

150 g amandelmeel

1 tl bakpoeder

150 g pure bakpoeder

​

​

​

 

T

Bereidingswijze

1. Neem een mengkom en klop hierin de

​

eieren los. 

​

2. Voeg de zelfrijzende bloem, het
 

bakpoeder, de vanillesuiker, yoghurt, melk

 

en een snuifje zout toe aan de eieren en meng

 

dit tot een glad geheel.

 

3. Giet wat arachideolie of zonnebloem

 

olie in de pan en laat dit warm worden.

 

4. Schenk het mengsel in de pan met een

​

pollepel.
 

5. Strooi enkele gewassen blauwe bessen

 

over de nog vloeibare pannenkoek.

 

6.  Laat ze op middelmatig vuur gaar

 

worden en draai om wanneer je

 

luchtbelletjes ziet aan de bovenkant.

 

7. Herhaal dit tot het beslag op is.

 

8. Serveer de pannenkoeken en werk ze

 

af met enkele blauwe bessen. 

​

Je kan me vinden in Veurne, Gent & online.

Blijf je graag op de hoogte over alle nieuwtjes?

Schrijf je dan hier in voor de nieuwsbrief!

Bedankt voor je inschrijving!

foodtofit@outlook.com

Tel: +32 491 52 8952

BTW BE 0751 804 240

RIZIV 5-63203-76-601

​

©2020 by Marthe Vandaele

​

bottom of page