Bloemkoolpizza

Voor 1 pizza

Ingrediënten

✓ 1           bloemkoolpizzabodem
              (Magioni)

✓ 70          tomatenpuree 

✓ 6           champignons

✓ 1 hand      kerstomaten

✓ 1/2 bol     light mozarella

✓ 1 hand      rucola

✓ peper

✓ zout

Bereidingswijze

1.  Verwarm de oven voor op 220°C.

 

2. Verdeel de tomatenpuree over de pizzabodem.

 

3. Snij de mozarella en champignons in schijfjes. Snij de kerstomaten in vier.

 

4. Verdeel de gesneden ingrediënten over de pizza.

 

5. Bak de pizza in 8-10 minuten af.

 

6. Werk af met rucola, peper en zout.

Smakelijk!